殻付き牡蠣 マルえもん Ｍ 10個入

・1年中食べられる厚岸の生牡蠣
厚岸産の牡蠣は他の産地の牡蠣では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力性がありぷるぷるしていて食欲をそそります。

厚岸の牡蠣は淡水である厚岸湖と海水である厚岸湾の混ざり合う海域で養殖し、
栄養塩豊富な厚岸湾と牡蠣のえさとなる植物プランクトンの豊富な厚岸湖、そして低い水温と恵まれた環境で育っています。
他の水温が高い産地の牡蠣に比べ低い水温であるため産卵時期を調整でき、一年を通して生牡蠣が出荷できます。

見た目は小ぶりですが身がしまっていて生食に適した甘みと旨みの強い牡蠣です。オイスターバーではおなじみの牡蠣です。


サイズ表記 長牡蠣 丸牡蠣
Ｍ 重さ100g以上、150g未満 重さ60g以上、90g未満
Ｌ 重さ150g以上、200g未満 重さ90g以上、120g未満
ＬＬ 重さ200g以上 重さ120g以上、150ｇ未満
３Ｌ -- 重さ150ｇ以上

商品画像左より、M、L、LL、3Lとなっております。

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